Autóctonos Gallegos, S.L.

Somos una empresa joven y dinámica de reciente inclusión en el mercado y con un proyecto de crecimiento basado en las necesidades de nuestros clientes, adaptándonos continuamente a servicios y envasados de nuestros productos. nos dedicamos principalmente a la fabricación de pescado ahumado y salazones, fabricando toda la gama de pescado ahumado tales como salmón, trucha, anchoa, palometa roja y blanca, bacalao, atún, pez espada y arenque; sobre salazones, elaboramos anchoa en aceite (semiconserva y conserva) en varios formatos y calibres, llegando a la anchoa 00. trabajamos también anchoa en salmuera entera. boquerón en vinagre, en aceite con o sin aliño de perejil y ajo. dentro de cada uno de los productos citados, envasamos una amplia variedad de formatos en gramages distintos, pero básicamente tenemos dos formas de conservar el producto que son envasado al vació y envasado en aceite y tarrinas termoselladas.